
Por Dr. Nataniel Viuniski
*
A
obesidade na infância e na adolescência é o problema nutricional que
mais rapidamente cresce no mundo inteiro.
No Brasil, já temos mais crianças obesas do
que desnutridas, e os trabalhos epidemiológicos mais recentes apontam
que cerca de 15% dos jovens brasileiros estão acima do peso.
Esse quadro alerta para uma série de
complicações que a obesidade acarreta, tanto para a saúde atual da
criança como quanto fator de risco para doenças crônicodegenerativas do
adulto.
Como a obesidade infantil é uma doença de
difícil tratamento, a grande arma que possuímos é a prevenção.
A escola é a melhor janela de oportunidade
para prevenir essa patologia por uma série de motivos, entre outros
citamos:
• A criança faz pelo menos uma refeição por
dia na escola;
• Nesse ambiente, é possível trabalhar, de uma forma transversal, noções
de educação alimentar;
• Oportunidade (infelizmente perdida) de prática de atividade física e
esporte;
• Potencial da criança de ser um agente de mudança na família;
• Para modificar o estilo de vida dos alunos, o corpo docente tem que
repensar o seu próprio;
• Oportunidade de ter uma cantina escolar saudável;
• Projetos integrados, como uma horta.
No dia 10 de junho, a ABESO , juntamente com
a SBEM, Faculdade de Saúde Pública da USP, entidades científicas e
governamentais, realizou o I Fórum Nacional Sobre a Promoção da
Alimentação Saudável e Prevenção da Obesidade na Idade Escolar.
Esse encontro teve uma série de
desdobramentos e apontou para a necessidade de uma política nacional,
com apoio governamental, das sociedades científicas e da comunidade como
um todo.
Sentimos que várias ações isoladas, em
alguns pontos do país, já vêm sendo realizadas, mas precisamos de uma
política que englobe, coordene e direcione todas essas iniciativas,
respeitando, é claro, as características culturais de cada região desse
nosso país continente.
Esse tipo de ação coloca a ABESO no papel de
órgão consultivo, tanto para as sociedade científicas como para as
entidades governamentais , no que se relaciona à criação de um projeto
de prevenção e combate à obesidade na idade escolar. Esse fato se deve,
certamente, a ações, campanhas e fóruns que nossa entidade
historicamente vem coordenando e promovendo.
À convite da SBEN e à pedido do Dr. Giuseppe
Repetto, atual presidente da ABESO, estivemos em Brasília no dias 23 e
24 de setembro para participar da elaboração de um projeto nacional que
atendesse a todos esses objetivos.
Assim, o sonho de termos e s c o l a s
saudáveis em todo o Brasil começa a virar realidade graças a união de
esforços.
A ABESO, a Sociedade Brasileira de
Endocrinologia e Metabologia, a SBEM, a Sociedade Brasileira de
Pediatria,e o Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e
Nutrição, da Universidade de Brasília, elaboraram em conjunto um esboço
de projeto para promover qualidade de vida nas escolas, através da
alimentação saudável e da atividade física, e apresentaram-no ao
Ministério da Saúde.
Esse encontro contou com a participação dos
representantes das entidades que assinam o projeto ESCOLA SAUDÁVEL, além
de representantes dos Ministérios da Saúde e da Educação, da OPAS, e do
Departamento de Aterosclerose, da Sociedade Brasileira de Cardiologia.
Os parceiros do projeto mostraram os
resultados de duas experiências já desenvolvidas: a Escola Saudável,
implementada em Recife, pela regional de Pernambuco da SBEM e apoiada
pela ABESO, e o programa A Escola Promovendo Hábitos Alimentares
Saudáveis, desenvolvido no Distrito Federal, pelo Observatório da UNB.
Os resultados altamente positivos e o sonho
comum deram origem à proposta de unir forças para melhorar a qualidade
de vida das crianças brasileiras e, conseqüentemente, de suas famílias.
O Departamento de Aterosclerose, da
Sociedade de Cardiologia, também apresentou um projeto, o BUSCA VIDA,
que estimula hábitos saudáveis nas crianças e adolescentes para evitar
problemas como hipertensão, colesterol alto e outras doenças
cardiovasculares no futuro.
A diretora do Departamento de Atenção
Básica, do Ministério da Saúde, Dra. Afra Suassuna, elogiou as
iniciativas da ABESO, Sociedade Brasileira de Endocrinologia e
Metabologia, do Observatório da UNB e da Sociedade Brasileira de
Cardiologia. Disse que a política do ministério trata a saúde da criança
de forma integral e que o grupo escolar tem uma importância fundamental.
“É na escola que a criança adquire vários dos hábitos que vai carregar
ao longo de sua vida. Então, com certeza, se a gente, através da escola
e da família, estimular hábitos saudáveis de vida, e aí explicitamente a
questão da alimentação e do exercício físico, vamos estar contribuindo
para que esta criança, num futuro muito próximo, seja uma cidadã, um
adulto saudável.”
A representante da OPAS, Zuleika Portela
Albuquerque, informou que a Organização Pan-Americana da Saúde já
trabalha com o ministério da Saúde e o MEC no programa Escolas
Promotoras de Saúde e sugeriu que o Projeto ESCOLA SAUDÁVEL inclua
outros temas, como o meio ambiente, por exemplo. A Coordenadora de
Alimentação e Nutrição da Secretaria de Atenção Básica, Maria de Fátima
Carvalho, manifestou o interesse do Ministério da Saúde em projetos que
promovam qualidade de vida entre as crianças. E como próximo passo,
sugeriu aos participantes da reunião a formação de um grupo de trabalho
que vai se reunir em data a ser agendada.
“A gente precisa delinear um projeto
factível. É a história de você construir o que precisa ser feito com o
que pode ser feito.” Para Maria de Fátima, uma política nacional só dará
certo se tiver o comprometimento dos níveis locais, por isso incentivou
a busca de novos parceiros que possam atuar nos municípios.
Lembrou também que é fundamental trabalhar
com o Ministério Extraordinário de Segurança Alimentar e Combate à Fome
e com o Ministério dos Esportes.
Após o encontro no Ministério da Saúde, o
coordenador do departamento de Obesidade infantil da ABESO, juntamente
com os endocrinologistas Gustavo Caldas, Luiz Cláudio Castro e Keyla
Camargo, da SBEM, as nutricionistas Maria de Lourdes Ferreirinha e
Patrícia Fernandez, do Observatório da UNB, e a cardiologista Andréia
Loures Vale, do Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de
Cardiologia, fizeram nova reunião.
Decidiram juntar os dois projetos, ESCOLA
SAUDÁVEL e BUSCA VIDA, num só, acreditando que a União Faz a Força.
Ficou decidido ainda a criação de uma força
tarefa para divulgar esses projetos nos congressos importantes que estão
ocorrendo nessa época do ano.
O Dr Duraval Damiani ( Representante do
Departamento de Endocrinologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de
Pediatria) vai apresentar o esboço do projeto Escola Saudável no
Congresso Brasileiro de Pediatria, em São Paulo, onde são esperados
cerca de 5000 pediatras
Juntamente com as nutricionistas Maria de
Lourdes Ferreirinha e Patrícia Fernandez, do Observatório da UNB, e a
cardiologista Andréia Loures Vale, do Departamento de Aterosclerose da
Sociedade Brasileira de Cardiologia, estaremos apresentando o projeto no
Congresso Brasileiro de Nutrição, em Belo Horizonte, onde são esperados
cerca de 2500 nutricionistas .
Para a realização dessas iniciativas,
recebemos todo o apoio da presidência da ABESO, quando o Dr. Giuseppe
Repetto afirmou que a promoção de medidas que visam prevenir a obesidade
na infância e adolescência, utilizando a escola como agente de mudança,
é uma das prioridades da sua gestão, que agora se inicia.
*Dr Nataniel Viuniski
Departamento de Obesidade Infantil
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