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Canja de Galinha

Canja de Galinha

Canja de Galinha

Rendimento: 1 porção
Valor calórico: 192,2 Kcal/porção

Ingredientes:

- 1 pedaço de frango (100 gr.)
- 1 cl. sopa arroz crú
- 1/2 batata crua descascada em cubos
- 1/2 cenoura média
- 1 cl. sobremesa cebola picada
- 1 cl. café de óleo
- 500 ml. água
- sal
- 1 cl. salsa

Modo de Preparo:

Cozinhar o frango em uma panela com a água, o sal, a batata, a cenoura, a cebola
e a salsa. Quando o frango estiver macio, colocar o arroz e manter no fogo.
Depois de tudo cozido, desfiar o frango. Servir c/ salsa picada.

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