Receitas Receitas Light de Sobremesas
Torta de Ricota Light
Torta de Ricota Light
Mariana Del Bosco Rodrigues
Nutricionista da clínica Alfredo Halpern
mdelbosco@ig.com.br
Rendimento:
20 porções
Valor calórico: 110 Kcal
Gorduras: 3g (25%)
Proteínas: 5,2g
Carboidratos: 15,5g
Ingredientes:
500g de ricota
2 latas de leite condensado desnatado
1 gema
2 c. sopa de maisena
50g de damasco seco
100g (1/2 lata) de creme de leite light
Preparo:
Bata a ricota, o leite condensado , a gema e a maisena no liquidificador ou batedeira. Acrescente o damasco e mexa. Despeje a massa em uma forma untada com margarina light e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min ou até dourar a superfície. Retire do forno e acrescente o creme de leite. Leve a geladeira e sirva.
Colunistas
Torta de Ricota Light
Torta de Ricota Light
Mariana Del Bosco Rodrigues
Nutricionista da clínica Alfredo Halpern
mdelbosco@ig.com.br
Rendimento:
20 porções
Valor calórico: 110 Kcal
Gorduras: 3g (25%)
Proteínas: 5,2g
Carboidratos: 15,5g
Ingredientes:
500g de ricota
2 latas de leite condensado desnatado
1 gema
2 c. sopa de maisena
50g de damasco seco
100g (1/2 lata) de creme de leite light
Preparo:
Bata a ricota, o leite condensado , a gema e a maisena no liquidificador ou batedeira. Acrescente o damasco e mexa. Despeje a massa em uma forma untada com margarina light e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min ou até dourar a superfície. Retire do forno e acrescente o creme de leite. Leve a geladeira e sirva.