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Mousse Light de Morango


Mousse Light de Morango

Mousse Light de Morango

Mariana Del Bosco Rodrigues
Clínica Alfredo Halpern
mdelbosco@ig.com.br

Rendimento: 

6 porções
Calorias: 66 Kcal
Carboidratos: 10,8 g.
Proteínas: 5,8 g.
Gordura: 0,4 g.
% de gordura: 4,3%

Mousse de morango original
Calorias: 120Kcal
Lipídeos: 5g (37%)

Ingredientes:

1 pudim diet de baunilha
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 gelatina em pó diet de morango
1 xícara (chá) de água fervente
3 xícaras de chá de morango
4 claras

Preparo:

Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá adicionando a gelatina aos poucos. Bata as claras em neve e junte com a mistura. Despeje em formas individuais e leve a geladeira.

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