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Refeições Ricas em Proteínas Aumentam Saciedade em Obesos

Refeições Ricas em Proteínas Aumentam Saciedade em Obesos

Refeições Ricas em Proteínas Aumentam Saciedade em Obesos

Estudo publicado na revista científica Obesity concluiu que homens obesos ou com sobrepeso tiveram a fome reduzida, durante processo de emagrecimento, ao consumirem entre 18% a 35% de proteínas. Ou seja: refeições ricas em proteínas aumentariam a sensação de saciedade ao longo do dia.

A pesquisa  - liderada pela professora de nutrição e fisiologia do exercício da Universidade do Missouri, EUA, Heather Leidy – faz uma comparação com outras dietas que indicam o consumo de alimentos protéicos em quantidades consideradas normais.

A pesquisadora Heather Leidy verificou que homens obesos que consumiam mais proteína e três refeições diárias apresentavam menos fome durante o dia e a noite do que os que consumiram quantidades normais de proteínas e fizeram seis refeições por dia.

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