Colunas Nutrição


26
Jun
17

Relação entre imagens e embalagens e tamanho das porções de cereais

Hoje sabemos que a obesidade é uma doença com causas multifatoriais, ou seja, ela resulta da interação de genes, ambiente, comportamento, cultura e fatores socioeconômicos.

27
Mar
17

Dieta sem glúten pode interferir negativamente na sua saúde?

Se você não tem doença celíaca ou não é alérgico ao trigo, não deveria fazer uma restrição em sua alimentação. A Doença Celíaca é uma intolerância permanente ao glúten (componente proteico do trigo, centeio e da cevada),

16
Mar
17

Enfrentamento da Obesidade Infantil

Brasília recebeu, de 14 a 16 de março, o Encontro Regional para o Enfrentamento da Obesidade Infantil, uma parceria entre o Ministério da Saúde do Brasil, a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS)

24
Out
16

Dieta da sonda não é sustentável em longo prazo

Restringir a alimentação por meio de uma sonda nasogástrica, esta é a proposta da dieta da sonda. Mas algo assim seria sustentável em logo prazo?

19
Out
16

Dieta Detox funciona?

A dieta detox é mais uma das inúmeras dietas milagrosas que circulam por aí. Ela promete eliminar toxinas do corpo, promover a saúde e ajudar na perda de peso.

18
Ago
16

Padrões Alimentares Saudáveis

fronteira do conhecimento em Nutrição tem mostrado que as recomendações nutricionais não devem basear-se apenas em percentual de macronutrientes

08
Jul
15

Alimentação no Inverno: como evitar o exagero calórico

Veja as dicas da nutricionista Renata Bressan, do Departamento de Nutrição da Abeso, para enfrentar o frio, sem engordar